Autoritățile din domeniul sănătății veterinare din România au emis o alertă semnificativă referitoare la siguranța alimentară, vizând mai multe loturi de arahide vândute de retailerul Carrefour. Această măsură a fost luată din cauza unei posibile depășiri a limitelor admise pentru aflatoxina B1 și aflatoxinele totale, compuși toxici care pot avea efecte adverse serioase asupra sănătății. Consumatorii sunt sfătuiți să se abțină de la consumarea acestor produse și să le returneze în magazinele de unde le-au cumpărat.

Retragerea acestor articole a fost decisă de Carrefour România ca urmare a unei notificări de la furnizorul DEPAL SRL. Anunțul oficial, publicat vineri, pe 8 mai 2026, pe site-ul Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), subliniază angajamentul de a proteja consumatorii. Alerta include atât arahide decojite crude, cât și prăjite, disponibile în diverse gramaje sub brandurile Depal și Carrefour Classic.

Detalii despre Loturile Afectate

Așa cum a fost comunicat de ANSVSA, retragerea se aplică următoarelor produse și loturi:

• ARAHIDE DECOJITE CRUDE (200 g), marca Depal, cod de bare EAN 5941232412764. Loturile afectate sunt cele cu termen de expirare: LC1/26.02.2027, LD1/26.02.2027, LC2/04.03.2027.
• ARAHIDE DECOJITE CRUDE (500 g), marca Depal, cod de bare EAN 5941232408583. Loturile vizate includ: LC1/03.03.2027, LA2/04.03.2027, LC3/26.03.2027.
• ARAHIDE DECOJITE PRĂJITE (150 g / 300 g / 500 g), marca Carrefour Classic, cu codurile de bare 5941232411828, 5941232411835, 5941232411842. Toate loturile ce expiră în noiembrie 2026, incluzând exemplare precum LG316, LA355, LA376, sunt afectate.

Această alertă se aplică la nivel național și se extinde asupra a peste 230 de locații Carrefour, Market și Supeco, inclusiv în mari orașe precum București, Ploiești, Constanța, Iași, Cluj, Timișoara, Brașov și Craiova.

Informații Despre Aflatoxine și Impactul Acestora

Aflatoxinele sunt toxine naturale produse de anumite specii de mucegai, în special de genurile Aspergillus flavus și Aspergillus parasiticus. Aceste organisme microscopice tind să se dezvolte pe culturile agricole, inclusiv arahide, porumb, nuci și alte semințe, în special în condiții de umiditate și temperaturi ridicate. Dintre toate tipurile, aflatoxina B1 se distinge ca fiind cea mai dăunătoare, având potențial toxic deosebit de mare pentru ficat.

Expunerea la aflatoxine poate avea efecte negative asupra organismului, manifestându-se atât acut cât și cronic. În cazul unei intoxicații acute, consumul unei cantități mari de aflatoxine poate provoca simptome precum greață, vărsături și dureri abdominale. Situațiile severe pot provoca leziuni hepatice semnificative și chiar deces. Pe termen lung, expunerea repetată la doze mici de aflatoxine crește riscul de afecțiuni hepatice cronice, inclusiv carcinom hepatocelular, o formă gravă de cancer hepatic. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și Agenția Internațională pentru Cercetare în Domeniul Cancerului (IARC) au clasificat aflatoxina B1 ca fiind un carcinogen uman de Grupa 1, ceea ce indică dovezi clare ale legăturii sale cu cancerul. Consumul frecvent de alimente contaminate poate, de asemenea, să compromită sistemul imunitar și să afecteze creșterea copiilor. Este important de menționat că aflatoxinele rezistă la procesarea termică, ceea ce le face o amenințare persistentă.

Sugestii pentru Consumatori

Consumatorii care dețin produsele menționate anterior sunt sfătuiți ferm să nu le consume. Este recomandat să distrugă produsele respective în condiții de siguranță sau să le restituie în magazinele Carrefour, Market sau Supeco de unde le-au cumpărat. Plata integrală a acestora va fi restituită clienților, fără a necesita prezentarea bonului fiscal. Pentru mai multe detalii sau întrebări, clienții pot contacta Carrefour România prin e-mail la clienti@carrefour.com sau la telefon la numărul 0800 6721 21.

Această alertă subliniază necesitatea unei monitorizări atente a siguranței alimentare și a respectării standardelor riguroase de calitate pentru produsele alimentare comerciale. Este un memento că, deși astfel de incidente sunt gestionate cu promptitudine de autorități și retailerii, vigilența consumatorilor este esențială.

Perspectivă Locală

Cetățenii din Craiova, asemenea altor consumatori din întreaga țară, se întâlnesc frecvent cu astfel de alerte alimentare, ceea ce poate provoca frustrări și o diminuare a încrederii în rețelele de aprovizionare. Acesta reprezintă un tipar care evidențiază importanța verificării detaliate a etichetelor și originei produselor. Aceste situații subliniază vulnerabilitatea alimentelor depozitate necorespunzător, mai ales în regiunile cu climă caldă și umedă. Un sfat practic ar fi să alegem produse de la furnizori de încredere și să fim precauți în privința oricăror modificări de aspect sau miros al alimentelor, în particular ale celor predispuse la infecții cu mucegaiuri.